Danmarks første regionale madkulturhus inviterer til mad, oplevelser, indlevelse, dannelse

gaarden – Bornholms madkulturhus i Melsted er et åbent hus. Åbent for børn og voksne, som godt kan lide mad. Et hus for de nysgerrige. Et hus for folk, der ikke er bange for at deltage.

Det er et hus for identitet, sundhed, livskvalitet, dannelse, regional madkultur og smagen af Bornholm. gaarden er et nytænkende lærings- og oplevelsescenter til alle – både folkeskoleeleven, mor-far-børn, internationale masterclass-kokke, komfur-forskrækkede studerende og velpostrerede foodies. Året rundt inviterer gaarden til arrangementer, oplevelser og udflugter – både ude og inde. F.eks.: Havets frugter. Spiselige urter i skov, hegn, krat og strand. Brændevinsfestial. Æblefestival. Fermenteringsworkshop. Rabar­berdag. Svampedag. Få styr på dine rødder. Så hold øje med vores kalender.

Husk også at besøge Skafferiet, der har øens største udvalg af bornholmske fødevarer.

ikon_opening Åbningstider i gaarden

Madkulturhuset er åbent, når der bliver afholdt arrangementer, workshops, events eller lign.
Se venligst kalenderen og bemærk, at nogle arrangementer er offentlige og nogle er lukkede.

ikon_facebook Hold dig orienteret på vores Facebook-side, hvor vi løbende opdaterer med nyheder, gode tilbud, smagninger, events med meget mere.