madkultur2
madkultur1
forsideLamme
skafferietskuffer

oplevelseUrtetur
katalysatorKokke

Danmarks første regionale madkulturhus inviterer
til mad, oplevelser, indlevelse og madkultur

Der er ingen kommende begivenheder på dette tidspunkt.

Fra vores Facebook-side

Æblets dag.
Rekordbesøg på gaarden i søndags. Over 1500 gæster nød denne sensommerdag i forbindelse med vores årlige æblefest.
Æblesnaps og æbleflæsk, æbleis og æblemost, det nye og det gamle. Glade producenter uddelte smagsprøver og orkestret "folk og Fæ" spillede viser på gaardspladsen og i haven. Der blev hygget og smagt, grillet æblespyd og lavet æbledyr. En herlig dag for vores gæster, for producenterne og for os på gaarden, hvor vi traditionen tro fik markeret sommerens afslutning med Æblets dag på den sidste søndag i september - netop som vi gør det hvert eneste år.
... Se mereSe mindre

Læs mere
·Del

Gaarden - Bornholms Madkulturhus har delt Melstedgård - Bornholms Landbrugsmuseums opslag. ... Se mereSe mindre

HUSK æbler-æbler-æbler Æbledag på Melstedgård søndag d. 25. sept. 2016 fra 10-15. Hele dagen er der gratis entre! Igen i år er der Æblets Dag på Melstedgård. De bornholmske isproducenter vi...

Læs mere
·Del

Så er Bornholm på FOOD Festivalen i Århus, hvor en god håndfuld Gourmet Bornholm / Regional Madkultur medlemmer og Gaarden - Bornholms madkulturhus skaber stemning og hygge, sælger varer og ikke mindst snakker madkultur.

Kom ned og giv dit bud på, hvad madkultur er for dig og vind en tur til Bornholm. Vi ses.
... Se mereSe mindre

Læs mere
·Del

Bornholms Madkulturhus var til Copenhagen Cooking & Food Festival sammen med Bornholmskevarer.dk
Der blev runket sennep, uddelt smagsprøver fra det Bornholmske fødevareskatkammer, krydret snaps, lavet voxpop's - og vigtigst af alt; vakt interesse for Bornholm og Bornholms Madkultur. Og så blev der talt og lavet aftaler med rigtig mange spændende samarbejdsparter.
... Se mereSe mindre

Læs mere
·Del